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  • 用料:

  • 五花肉薄片  1盒
  • 蒜头  3颗
  • 香菜  少许
  • 酱油膏  3大匙
  • 开水  2大匙
  • 小黄瓜  1根
  • 番茄  半颗

做法:

  • 1. 食材料理大集合:将番茄切成小块、小黄瓜切丝、蒜头切碎末备用。
  • 2. 将五花肉片放入滚水中烫熟。
  • 3. 将酱油膏、蒜末、开水混合拌匀。
  • 4. 将酱汁淋在五花肉片上。
  • 5. 最后再以番茄块、小黄瓜丝及香菜摆盘即可。