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秋瓜伴麻油的做法
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用料:
丝瓜一条
麻油一中匙
姜片5--6片
枸杞少许[约10..20粒]
盐1小匙
胡椒盐
做法:
1.
丝瓜去皮斜切小片
2.
麻油入锅加热.放入姜片略爆香..
3.
水煮开连同加入盐.放入丝瓜烫约8分熟.捞起..放入枸杞后马上捞起..
4.
丝瓜捞起后盛盘内.爆香的姜.枸杞.淋上.洒上胡椒..即可