香蒜饼干

香蒜饼干的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉60g
细砂糖1/4t
1/4t
香蒜粉10g
洋香菜适量

香蒜饼干的做法

  • 1.秤料完毕后,先将低粉过筛,随后加入糖&盐拌匀

  • 2.接着加入香蒜粉&洋香菜(看个人喜好调整份量)

  • 3.粉类拌匀完毕后,加入油拌匀,之后加入牛奶,混合成面团

  • 4.将面团放入干净塑胶袋中,将面团0.1~0.3cm的厚度,随后放入冰箱冷藏至少30分钟

  • 5.取出面团,将面团切成长方形,放入已先预热的烤箱中,130度烤10~15分钟后即可出炉

小贴士

1、


2、牛奶的份量视当时制作面团的干湿程度自行调整

3、本食谱的油可自行更换,可用无盐奶油,但要先放在室温软化

4、如果不喜欢香蒜粉,也可换成起司粉

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