水煮洋葱蛋的做法

• 1.将洋葱切丝后放到锅子里用水炒的方式把洋葱炒软

• 2.准备材料B (蛋液)的部分

• 3.将鸡蛋7颗打入大碗里

• 4.加入一小汤匙的油, 一小汤匙的水(放油和水是让蛋更软), 和少许的柴鱼粉, 一起搅拌

• 5.洋葱炒软后就将材料B加进锅子里一起拌炒(不要一直翻不然但会碎掉)

• 6.等蛋快熟加少许的(依个人口味)盐巴 后再炒一下就可以起锅