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  • 用料:

  • 牛番茄  一颗
  • 鸡蛋  两颗
  • 亨式番茄酱  一匙
  • 青葱  少许
  • 盐巴  少许
  • 大蒜  少许

做法:

  • 1. 番茄切片;蛋打散、青葱切丁备用
  • 2. 热锅放入蛋液炒至约8分熟
  • 3. 加入番茄、葱蒜拌炒
  • 4. 加入适量番茄酱及水炒熟即可