酸辣汤的做法

• 1.备料(将豆腐及鸭血切细条备用)

• 2.汆烫豆腐

• 3.汆烫综合丝后漂水备用

• 4.鸭血汆烫后漂水备用

• 5.起高汤放入汆烫过的综合丝

• 6.放入汆烫后的豆腐

• 7.放入汆烫后的鸭血

• 8.放入肉丝

• 9.白醋2大匙

• 10.黑醋2大匙

• 11.放入盐1大匙

• 12.酱油1大匙.酱油膏2大匙

• 13.放入蛋液

• 14.成品上桌