1.糯米洗净,泡水20分
2.鸡肉洒点盐,入电锅一杯水蒸熟
3.将泡糯米水倒掉,加入三大匙椰浆,蒸肉时的鸡汁,还有水(椰浆可以依个人喜好增添量,也可以加入少许糖或是盐)
4.入电锅,外锅一杯半水蒸熟
5.鸡胸肉撕成鸡丝
6.塑胶袋下放条抹步布,将糯米饭舀在塑胶袋上,再放上鸡丝,包成长条状
7.充满椰子香气的糯米团~简单却让我怀念许久
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