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草莓炼奶薄饼的做法

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  • 用料:

  • 1.鹰牌炼奶  50g
  • 低筋面粉  150g
  • 鸡蛋  1颗
  • 2.草莓  适量
  • 鹰牌炼奶  适量
  • 温开水  150g
  • 溶化奶油或植物油  15g
  • 食用小苏打粉或无铝泡打粉  1g
  •  一点点

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋打至起泡.温开水与炼奶搅拌均匀为奶水.
  • 3. 蛋液加入奶水.低筋面粉.小苏打粉.盐.依序搅拌均匀后在加入溶化奶油拌匀.为面煳.
  • 4. 不沾锅一匙面煳煎至表面起泡后翻面煎熟
  • 5. 草莓洗净切半摆在薄饼上淋上炼奶.