高丽菜香菇肉粥

高丽菜香菇肉粥
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健康功效

干香菇:祛风解毒
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
猪肉:滋阴

食材用料

2杯
油葱酥 一大匙
适量
白胡椒粉 适量

高丽菜香菇肉粥的做法

  • 高丽菜香菇肉粥的做法图解1

    1.高丽菜洗净切小块后加水下去熬汤三十分钟

  • 高丽菜香菇肉粥的做法图解2

    2.干香菇洗净后泡软,泡好后香菇水备用

  • 高丽菜香菇肉粥的做法图解3

    3.将泡软的香菇切片

  • 高丽菜香菇肉粥的做法图解4

    4.虾米洗净泡软

  • 高丽菜香菇肉粥的做法图解5

    5.取一锅子把油葱酥下去爆香,之后依序放次虾米以及香菇爆香,接着丢入高丽菜锅中一起熬汤。同一锅(锅子不需洗) 把猪肉切块下去炒,表面炒熟后也放入锅中一起熬,接着加入香菇水。同一锅(锅子不需洗) 把洗好的米放下去炒个两三分钟,等到熬了约二三十分钟后,再放入炒好的米下去煮,约二十分钟后就能起锅再加入盐巴等调味料就OK了!

  • 高丽菜香菇肉粥的做法图解6

    6.

小贴士

香菇水能使汤头更美味唷~

本菜谱由也白头上传

高丽菜香菇肉粥的家常做法

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