鸡蛋:润燥
1.鸡肉洗净,切成小块。把它们放在一个碗里,加盐调味,咖哩粉,黑胡椒粉拌匀。腌在冰箱半个时。
2.准备一个托盘以做混合粉类材料用,将它们所有混合粉类材料搅拌均匀在一起并保持备用。
3.打散2颗鸡蛋在碗里,并备用。
4.再准备另一个托盘,将鸡肉块添加到混合好的面粉,再放入蛋液。然后将已上蛋液鸡肉块重复放回混合好的混合粉,将多馀的混合粉去除。
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