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  • 用料:

  • 鸡蛋  一颗
  • 鸡胸肉  一盒
  • 结球莴苣  一颗
  • 秀珍菇  一盒
  • 黑胡椒  少许
  • 和风酱  适量

做法:

  • 1. 用电锅将鸡蛋蒸熟之后切片备用(水煮蛋做法:电锅内舖两张餐巾纸用水浸湿,将鸡蛋放置餐巾纸上,等电锅开关跳起即可)
  • 2. 将秀珍菇及鸡胸肉烫熟,要注意时间太久不然鸡肉会太老,在用手将鸡胸肉及秀珍菇撕成丝备用
  • 3. 结球莴苣洗净,也用手撕成适当大小
  • 4. 将1.2.3的备用材料混合加入和风酱和洒上适量黑胡椒及可