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娃娃菜烩蘑菇的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  适量
  • 蘑菇  适量
  • 红萝卜  少许
  • 木耳  少许

做法:

  • 1. 娃娃菜挑掉粗纤维,留嫩茎花的部分,纵切成两片(如果更大的切成多片)。
  • 2. 蘑菇纵切片、红萝卜、木耳切条状。
  • 3. 锅热油热依序下红萝卜、蘑菇、娃娃菜、木耳拌炒。
  • 4. 加调味料(盐…等),地瓜粉水勾芡。