茄子:低蛋白质 虾米:保护神经系统
1.预备食材茄子1条虾米少许葱花少许蒜米少许蚝油少许盐巴
2.将茄子烫水至熟《水一定要淹过茄子,这样才会保持茄子颜色鲜美》,然后切大约吋半。
3.再把虾米,葱花,蒜米下锅炒香,淋在茄子上就可以上座了。
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