虾米伴茄子

虾米伴茄子
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健康功效

茄子:活血化瘀
虾米:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

蒜米 少许
葱花 少许
盐巴 少许

虾米伴茄子的做法

  • 虾米伴茄子的做法图解1

    1.预备食材茄子1条
    虾米少许
    葱花少许
    蒜米少许
    蚝油少许
    盐巴

  • 虾米伴茄子的做法图解2

    2.将茄子烫水至熟《水一定要淹过茄子,这样才会保持茄子颜色鲜美》,然后切大约吋半。

  • 虾米伴茄子的做法图解3

    3.再把虾米,葱花,蒜米下锅炒香,淋在茄子上就可以上座了。

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虾米伴茄子的家常做法

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