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虾米伴茄子的做法
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用料:
茄子
1条
虾米
少许
蒜米
少许
葱花
少许
蚝油
少许
盐巴
少许
做法:
1.
预备食材茄子1条
虾米少许
葱花少许
蒜米少许
蚝油少许
盐巴
2.
将茄子烫水至熟《水一定要淹过茄子,这样才会保持茄子颜色鲜美》,然后切大约吋半。
3.
再把虾米,葱花,蒜米下锅炒香,淋在茄子上就可以上座了。