面包机食谱的做法

• 1.肠仔切片，蟹柳切段，青灯笼椒切粒，蘑菇切片，菠萝切粒备用。

• 2.高筋粉及低筋粉混合好，过筛一次。

• 3.将面团材料依次放入面包机：水、盐、粉类、糖、牛油。

• 4.酵母放入酵母格中。

• 5.开动程序“10”，大约需时1小时。

• 6.待机响取出面团，排气，滚圆松弛20分钟。

• 7.将面团搟平成圆形，放在不黏焗盆上，义上小孔。

• 8.扫上茄酱，将材料随意放上。

• 9.预热焗炉10分钟，以180度焗10分钟。

• 10.     洒上芝士，再放回焗炉焗5分钟即成。

• 11.