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韩式泡四季豆腐锅的做法

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  • 用料:

  • 韩式泡菜  1罐
  • 鲔鱼片  1/2罐
  • 豆腐  1盒
  • 粉丝  1把
  • 猪肉片  100g
  • 金针菇  1把
  • 豆芽菜  10元
  • 味噌  1大匙
  • 酱油膏  1大匙
  • 麻油  1大匙
  • 洋葱  1/2颗
  • 火锅料  随意
  • 青葱  1枝
  • 白芝麻  少许

小贴士:

鲔鱼片罐头加入一起拌炒 能让锅底更香更浓郁!

做法:

  • 1. 韩式泡菜.鲔鱼片罐头.嫩豆腐.粉丝.洋葱.豆芽菜.金针菇.火锅料....
  • 2. 锅中加1大匙麻油 炒香洋葱.猪肉片.韩式泡菜
  • 3. 小厨的''秘密武器''~鲔鱼片罐头加入一起拌炒 能让锅底更香更浓郁
  • 4. 加入酱油膏及7分满的热水 
    用滤网加入1大匙的味噌 用汤匙去磨 很快就融于汤中
  • 5. 最后加豆腐.金针菇.豆芽菜.粉丝及火锅料煮滚
  • 6. 加葱丝 洒上白芝麻 OD家的韩式泡四季豆腐锅 上桌啰!!