黄瓜饟肉汤的做法

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用料：
绞肉 300克
蛋 一颗
大黄瓜一条
姜片五片
酱油 二茶匙
酒 二分之一茶匙
黑胡椒粉适量

做法：

1. 食材
2. 锅里加水放姜片
大黄瓜削皮完
切成6块，仔去掉塞进肉泥
适量加点盐巴
煮25分钟完成
3. 多馀ㄉ肉泥做成肉丸子