南瓜蒸肉丸

南瓜蒸肉丸的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪绞肉110g
葱花适量
酱油2T
1/8t
细砂糖1/2t
太白粉1T

南瓜蒸肉丸的做法

  • 南瓜蒸肉丸的做法图解1

    1.洋葱及南瓜切碎小丁备用。

  • 南瓜蒸肉丸的做法图解2

    2.将所以材料及调味料加入碗中。

  • 南瓜蒸肉丸的做法图解3

    3.以同一方向搅拌均匀,搅拌到肉产生黏性后,放置10分钟备用。

  • 南瓜蒸肉丸的做法图解4

    4.将肉分成2份,双手相互摔拍塑型成肉丸,放置容器中。(肉丸大小看各人)

  • 南瓜蒸肉丸的做法图解5

    5.放入水已煮滚冒烟的蒸锅中,以中大火蒸约25~30分钟即可。

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