南瓜蒸肉丸的做法

做法：

• 1. 洋葱及南瓜切碎小丁备用。
• 2. 将所以材料及调味料加入碗中。
• 3. 以同一方向搅拌均匀，搅拌到肉产生黏性后，放置10分钟备用。
• 4. 将肉分成2份，双手相互摔拍塑型成肉丸，放置容器中。(肉丸大小看各人)
• 5. 放入水已煮滚冒烟的蒸锅中，以中大火蒸约25~30分钟即可。