蜜茄汁马铃薯的做法

• 1.-将马铃薯切块，用水煮至半熟状态备用 (因为我切的比较大块，但其实下去煮的步骤可以省略)

• 2.-将面粉、太白粉、水调成面煳 (面粉可以用低筋或中筋的，我是用量米杯)

• 3.-将马铃薯裹上面煳下去炸至金黄色捞起备用

• 4.-将糖加一滴水下去煮，煮到冒泡泡时加入番茄酱拌匀，再放入马铃薯拌一拌收汁

• 5.-盛盘之后洒上白芝麻既完成