菠菜炖饭

菠菜炖饭的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

半把菠菜约100克
高汤适量
鲜奶油适量
红椒丁适量
半把菠菜约100克
冷饭一碗
红葱头适量
无盐奶油适量
橄榄油适量
适量
鲜奶油适量
高汤适量
粗粒黑胡椒适量

菠菜炖饭的做法

  • 菠菜炖饭的做法图解1

    1.菠菜大略切段加上适量高汤入调理机打至喜欢的口感
    (细致菜泥或略留菜末)取出1.在锅中加热调味适量的盐
    3盛盘淋上适量鲜奶油、摆放切丁红椒装饰OK

  • 菠菜炖饭的做法图解2

    2.菠菜切细末(分梗与叶)、红葱头切末、洋葱切末、
    培根切碎起锅加入适量橄榄油与无盐奶油后依序放入红葱头末、
    洋葱末、培根炒香再加入菠菜梗末、叶末拌炒舀取一些菠菜汤过来当汤汁,加入适量黑胡椒提香及
    鲜奶油拌匀放入冷饭慢慢拌炒使均匀入味并让汤汁收合调味盐、再尝味是否多加黑胡椒或鲜奶油盛盘装饰菠菜嫩叶OK

  • 菠菜炖饭的做法图解3

    3.同时上菜汤与主餐!

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