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黄金果干卤肉的做法

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  • 用料：

  • 猪肉  500g
  • 金箔苹果果干  1包
  • 金箔番石榴果干  1包
  • 金箔芒果果干  1包
  • 蒜头  8-10粒
  • 八角  5粒 可依个人口味酌量放入
  • 酱油  150c.c
  • 水  150c.c

做法：

  • 1. 把猪肉切块,蒜头剥块
  • 2. 起油锅,将猪肉跟蒜头及八角、酱油拌炒至香味出来
  • 3. 加入少许水及酱油及三种口味金箔果干，放入锅中炖煮即可