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四色时蔬咖哩的做法

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  • 用料:

  • 天厨洋菇素咖哩  一盒
  • 小黄瓜  1条
  • 黄椒  1/2个
  • 枸杞  5g
  • 红椒  1/2个

小贴士:

※小黄瓜亦可用芦笋替代

做法:

  • 1. 、将红椒、黄椒、小黄瓜洗净,小黄瓜以刳刀切成小薄片状;红椒及黄椒则切成条状。
  • 2. 、枸杞以温水泡开。
  • 3. 、天厨洋菇素咖哩以热水隔水加热3~5分钟。
  • 4. 、将步骤(1)完成的红椒、黄椒、小黄瓜放入盘中。
  • 5. 、最后将加热后的天厨洋菇素咖哩淋上,再放上枸杞即可食用。