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烤味噌鱼的做法
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用料：
土魠鱼1片
240g
切片柠檬
适量
味噌
3匙
淬酿鲣鱼露
2匙
白芝麻
适量
[腌料]
米酒
1匙
调味米酒
1.5匙
做法：
1.
将土魠鱼洗净双面擦干备用..
2.
将腌料拌匀后,加入作法1即可放入冰箱冷藏1-2天(期间翻一次面)..
3.
小烤箱上下火全开预热5分后,放入腌了一天的已入味的味噌鱼..再烤25-35分~洒上白芝麻,摆上切片柠檬就完成啰!
