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芋头&芒果西谷露的做法
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用料:
芋头
西谷米
芒果
豆浆
糖水
做法:
1.
先把芋头用电锅蒸熟备用,可切丁或压碎
2.
芒果削皮切丁备用
3.
西谷米用滚水煮熟,再用冰水快速降温备用
4.
煮糖水再加入芋头丁(或压碎芋头),最后加入西谷米,可用隔水降温,让煮好的成品降温(也可以加入冰块),最后要吃时加入芒果丁即可