虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.鲜虾剪开背部去掉沙线,并剪去头部触须和小爪等,洗净
2.准备好:葱段、姜片,辣椒粒,花椒粒
3.起油锅,油烧热后放入葱,姜,辣椒,花椒炒出香味
4.倒入鲜虾
5.放酱油,黄酒,八角,白糖,清水适量,中火焖烧
6.烧至汤汁收干即可出锅
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