芋头饼

芋头饼
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健康功效

奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

芋头去皮 300~400g
饼干 1盒
低筋面粉 100g
1颗
细砂糖 150g
泡打粉 5g
150g自行斟酌
沙拉油 50g

芋头饼的做法

  • 芋头饼的做法图解1

    1.食材如下。

  • 芋头饼的做法图解2

    2.先将芋头去皮,放置电锅中蒸熟。

  • 芋头饼的做法图解3

    3.蒸熟后取出芋头,用搅拌器或汤匙压碎、搅散芋头。

    再加入细砂糖、奶油,用手或搅拌器,搅拌均匀即可完成内馅。

    准备饼干把内馅包在中间。

  • 芋头饼的做法图解4

    4.把面粉、泡打粉放到调理盆中,加入蛋、沙拉油、水一起搅拌均匀。

    包好的饼干整个沾裹面煳(整个饼干沾裹),再准备油锅温度约180度,把沾好面煳的饼干放入炸,炸到双面金黄后即可取出装盘。

本菜谱由与世隔绝的鱼上传

芋头饼的家常做法

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