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  • 用料:

  • 米:2/3杯
  • 红萝卜:少许
  • 虾米:少许
  • 去骨鲭鱼:一片
  • 香菇:5-6朵
  • 洋葱半颗
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  • 盐:1t
  • 红葱头:7-8颗
  • 蛤:300g
  • 乌贼:1只
  • 珠贝:5-6颗
  • 酱油:少许
  • 油:少许
  • 水:1300cc

做法:

  • 1. 去骨鲭鱼横切段
  • 2. 备料
  • 3. 洋葱+米+香菇+红萝卜+珠贝 先滚15-20分
  • 4. 鱼放下去煎熟
    小火~别煎太干
  • 5. 边煎鱼边炒香红葱头虾米
  • 6. 加入蛤煮到开熄火
  • 7. 乌贼+葱段放入炒香红葱头一起炒熟
  • 8. 乌贼倒入粥中
  • 9. 要吃时再加上鲭鱼