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杏仁薄片的做法
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用料:
全蛋2颗
低粉57g
杏仁片150-160g
细糖80g
油1T
做法:
1.
全蛋 2颗+细糖 80g拌匀低粉过筛加入1中拌匀加入油拌匀加入杏仁片拌匀连盆子一同放入冰箱冷藏20分烤箱预热150℃-160℃将面煳放入烤盘中整型入烤,约20-30分即可
2.
记得依照自己的烤箱拿捏时间喔!不要让自己辛苦的成果烤焦了。记得烤后放置微温马上装进瓶子里,否则接触空气太久会软化,记得只要再回烤10分左右又可以恢復它的脆度喔!千万不要把它丢掉了。