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醍醐味鲜美口水鸡的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿  1支
  • 葱丝  适量
  • 龟甲万鲜美露  1大匙
  • 凉开水  1大匙
  •  适量
  • 米酒  1茶匙

做法:

  • 1. 准备所需食材。
  • 2. 去骨鸡腿去骨后在内侧均匀洒上[调味料B],再用铝箔纸卷成圆筒状,开口卷紧,放入锅中蒸或煮25分钟至熟,用凉开水泡凉备用。将[调味料A]调匀成酱汁;再将鸡腿去铝箔后切片摆盘,备用。
  • 3. 在鸡腿片上淋上酱汁,摆上葱丝即可。