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  • 用料:

  •  1.5杯
  • 鲑鱼  1片
  •  2颗
  • 盐巴  适量
  • 番茄酱  1大匙
  • 胡椒粉  适量
  •  2枝

做法:

  • 1. 鲑鱼洗净,与米一起放入电锅煮
  • 2. 煮好后,将鲑鱼取出,去刺后弄成小片装备用,锅底会有多馀的油脂可以拿来炒饭
  • 3. 热锅,利用鲑鱼油炒香鲑鱼肉
  • 4. 接这加入蛋与番茄酱炒香
  • 5. 接这加入饭大火拌炒均匀,加入盐巴跟胡椒粉调味
  • 6. 起锅前加入葱花即可