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1、 食谱的肉酱煮起来份量很多,如须要1/3左右的量就好了,剩下的部份可以拿来做肉酱面,肉酱面的肉酱,煮的时候还可以加上一点香草,像月桂叶、迷迭香...等,最后再倒入一点牛奶.2、 如果喜欢奶味重一点的人,可以乳酪粉的那一层再多加软质乳酪片.