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  • 用料:

  • 鱼胶片  4片
  • 鲜奶  350克
  • 鱼胶片  2片
  • 柠檬  小一颗
  • 鲜奶油  50克
  • 桑椹汁  150克
  • 桑椹汁  150克

做法:

  • 1. A材料:4片鱼胶片泡冰水至软。
  • 2. A材料:桑椹汁加热,熄火。
  • 3. A材料:作法2略凉放软化的鱼胶片至鱼胶片融化,待凉。
  • 4. A材料:鲜奶放入作法3拌匀,加入鲜奶油拌匀,装容器里冰2小时。
  • 5. B材料:桑椹汁加热熄火,放2片软化鱼胶片拌匀,加柠檬汁拌匀待凉。
  • 6. 把作法5,倒入作法4已经冰2小时的奶酪上层,再冷藏2小时。