香料橄榄牛小排

香料橄榄牛小排
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健康功效

洋葱:活血化瘀

食材用料

牛小排 300g
腌渍黑橄榄 10颗
综合腌渍香料 适量
海盐 少许
A1酱 少许
红酒 一大匙

香料橄榄牛小排的做法

  • 香料橄榄牛小排的做法图解1

    1.牛小排切好入口大小,撒入适量综合腌渍香料及海盐抓匀腌渍10分钟以上。 橄榄、洋葱切小丁,蒜头切片备用。

  • 香料橄榄牛小排的做法图解2

    2.中火,加1大匙橄榄油,先下洋葱丁炒香,再放蒜丁和橄榄丁炒出味道。

  • 香料橄榄牛小排的做法图解3

    3.然后将腌渍过的牛小排连同腌渍香料一起下锅煎至5分熟时,加少许A1酱调味,锅边淋上一匙红酒提香后盛盘。

本菜谱由编号911上传

香料橄榄牛小排的家常做法

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