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  • 用料:

  • 红豆年糕(市售)  1个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 花生粉(依需求)  适量
  •  适量

小贴士:

*压模剩下的年糕别浪费,沾上粉浆炸酥,一样好吃!(不过妈妈自己吃吧!大女儿嫌丑问我这是什么,说这个看起来不好吃@@"~啊不就形状不一样,有差那么多吗QQ")

做法:

  • 1. 将年糕切片后,用模型压模成喜欢的样子备用。
  • 2. 面粉+鸡蛋+适量水拌匀成粉浆备用。
  • 3. 步骤1年糕均匀沾里上步骤2粉浆后,入油锅炸至金黄即可起锅。
  • 4. 盛盘后,撒上适量花生粉就完成啰!
  • 5. [幕后花絮]看小宝贝迫不急待的样子。
  • 6. [幕后花絮]吃个精光,连盘子上的花生粉都不放过!