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客家蒜粥的做法

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  • 用料：

  • 米/糙米
  • 虾米
  • 葱蒜（+鱼肉/鸭肉/鸡肉/猪肉
  • 盐

做法：

  • 1. 先煮好粥
  • 2. 虾米剁粹
  • 3. 爆香虾米
  • 4. 下葱蒜一起炒香
  • 5. 炒好后放入粥里搅拌
  • 6. 吃剩的烧鸭，拔丝配粥
  • 7. 蒜粥