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甜豆炒虾仁的做法
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用料:
草虾
适量
甜豆
适量
山药
适量
蒜片
少许
姜片
少许
盐
少许
香油
少许
做法:
1.
虾子去壳,背部剖一刀并取出肠泥,用纸巾擦干后腌一点盐。油锅爆香蒜片和姜片。
2.
下虾仁拌炒。
3.
加入甜豆和少许水拌炒,让味道融合。最后再放入山药拌炒,加盐调味后滴少许香油即可。也可以加一点太白粉水芶芡。
4.
好啰