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苹果酥皮塔的做法
www.xiangha.com/caipu/26363052.html
用料:
苹果
半颗
酥皮
2片
鸡蛋
1颗
糖
1中匙
做法:
1.
步骤一:先把苹果洗干净后,切成自己喜欢的大小备用。步骤二:锅子加入约半杯水,加入一中匙的糖,再放入切好的苹果丁,半炒半炖煮至焦糖色。
2.
步骤三:拿出模型碗,将酥皮折半交叉放入模型碗内再把炒好的焦糖苹果丁装入碗内。(表面记得涂上蛋黄液,考出来才会漂亮喔~)
3.
步骤四:放进气炸锅内后先用180度转7分钟。时间到后再转200度炸3分钟。就完成瞜~
4.
5.