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麻油高丽菜的做法
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用料:
高丽菜
1粒
鸡肉
随意
姜
份量
麻油
份量
酒
份量
小贴士:
万一买到硬梗的高丽菜时,可炖煮汤.
做法:
1.
麻油爆香姜片再与鸡肉同炒,加入大量高丽菜后延锅边淋下米酒.
2.
煮到鸡肉与菜都软嫩后即完成.