蒜香茄子

蒜香茄子
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健康功效

茄子:活血化瘀

食材用料

蒜末 10-12颗
葱花 2根
醍醐酱油 1大匙
香菇素蚝油 2大匙
3-4大匙

蒜香茄子的做法

  • 蒜香茄子的做法图解1

    1.备料

  • 蒜香茄子的做法图解2

    2.先将蒜末茄子及葱白放入2大匙油炒茄子

  • 蒜香茄子的做法图解3

    3.放入水闷一下让茄子软化后再放入酱油及酱油膏

  • 蒜香茄子的做法图解4

    4.起锅前放入葱绿

  • 蒜香茄子的做法图解5

    5.成品上桌

小贴士



所有调味料均依个人喜好增减

本菜谱由supersky上传

蒜香茄子的家常做法

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