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剥杆菜炒毛虾的做法

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  • 用料:

  • 毛虾
  • 剥杆菜
  • 料酒
  • 辣椒

小贴士:

1.如果太干,可以放适量水一起炒。

做法:

  • 1. 准备好食才
  • 2. 毛虾剪去虾茫,洗净,剥杆菜去皮洗净,切粗丝.
  • 3. 锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.
  • 4. 放入毛虾
  • 5. 加适量料酒煸炒
  • 6. 待毛虾转色,放下剥杆菜丝煸炒
  • 7. 待剥杆菜发蔫,加糖,盐煸匀.
  • 8. 加葱花即可。