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剥杆菜炒毛虾的做法
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用料:
毛虾
剥杆菜
油
盐
料酒
葱
姜
蒜
辣椒
糖
小贴士:
1.如果太干,可以放适量水一起炒。
做法:
1.
准备好食才
2.
毛虾剪去虾茫,洗净,剥杆菜去皮洗净,切粗丝.
3.
锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.
4.
放入毛虾
5.
加适量料酒煸炒
6.
待毛虾转色,放下剥杆菜丝煸炒
7.
待剥杆菜发蔫,加糖,盐煸匀.
8.
加葱花即可。