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  • 用料:

  • 阳春面条  2团
  • 美极鲜鱼露  8滴
  • 青葱  1支切珠
  • 油葱  1/2茶匙
  •  1小匙
  •  1小匙

小贴士:



面条要在爆葱后才煮,避免煮太烂或是放在锅中吸太多水

做法:

  • 1. 热炒锅热油葱,爆香葱珠后盛起备用
  • 2. 把阳春面条煮开后沥干,移到炒锅中把残馀的油裹一裹,并加入调味料拌匀后盛起
  • 3. 洒上葱株装饰