双菇炒冬粉的做法

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用料：
香菇数朵
好菇道舞菇 1包
冬粉 2把
蚝油 2匙
蒜头数颗
水一碗

小贴士：

不要炒到完全干.比较好吃.

做法：

1. 先将冬粉泡水备用
2. 香菇泡软后切丝.舞菇分成小份
3. 先爆香蒜头
4. 加入香菇及舞菇拌炒
5. 加入冬粉.蚝油.及水
6. 汤汁收汁即完成