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芋头海鲜糙米粥的做法
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用料:
芋头
1碗
鲜虾
1斤
白米
1杯半
糙米
1杯
香菇丝
1碗
红萝卜丝
半碗
绞肉
1碗
芹菜末
1碗
吻仔鱼
1碗
切片贡丸
数颗
油葱
适量
水
半锅
盐
适量
鲜味炒手
适量
胡椒盐
适量
白胡椒
适量
做法:
1.
备好材料
2.
起油锅 爆香油葱 红萝卜 香菇
3.
加入绞肉炒至变白
4.
加入芋头稍微炒一下
5.
加入米粒翻炒至水收干
6.
加入淹过食材的水 大火煮滚
盖锅盖 转中火持续熬煮
7.
快煮好时 加入鲜虾 吻仔鱼 贡丸和调味料
撒上芹菜末 煮至米粒软嫩即可