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凉拌芒果青的做法
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用料:
青芒果
份量
虾干/虾皮
份量
芫荽
份量
鱼露
份量
辣椒丝
份量
红葱头
份量
花生米
份量
椰糖
份量
柠檬汁
份量
做法:
1.
虾皮或虾干都可以
2.
低温油炸一下
3.
捞起备用~酥酥亮亮的好香啊!...
4.
青芒果刨去皮
5.
特殊的刨刀刨出来
6.
像蕾丝般的木瓜丝...漂亮吧!
7.
椰糖
8.
鱼露
9.
柠檬汁
10.
红葱头
11.
芫荽
12.
辣椒丝
13.
花生粒
14.
最后放进炸香的虾皮
15.
好了
16.
真好吃