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牛肉牛肉汤的做法
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用料:
牛肉
2斤
红萝卜
适量
香菇
适量
番茄.
1个
葱
适量
橄榄油
适量
酱油
适量
盐
少许
米酒
适量
糖
份量
卤包
适量
小贴士:
因为牛肉有洗干净和干煎过程,再加上葱段,没有什么浮油,汤头美味牛肉Q弹啰"
做法:
1.
热干锅再将牛肉放入均匀炒一下,快速起锅。
2.
番茄整颗切半/块状,香菇.红萝卜葱待用!
3.
爆香老姜、香菇加牛肉、红萝卜、葱段。
4.
将以上食材放入锅中加适量调味、卤包,炖煮两个小时大功告成。