用料:
- 海鲜菇 1包
- 雪白菇 1包
- 香菜末 1大匙
- 高汤 30ml
- 肉燥酱 2~3大匙
- 胡椒粉 少许
- 飞利浦健康气炸锅 .
做法:
- 1. 备齐所需食材~ 高汤(鸡高汤or猪大骨汤皆可) 若无自制肉燥酱,可用现成的肉酱罐头。
- 2. 菇的外包装去除后..切去不适用的尾端,再掰开分成适当大小。放入约6吋的圆形容器中..淋下高汤和肉酱,最后撒些胡椒粉~
- 3. 将烘烤容器放入气炸锅内锅中。
- 4. 以180度的烤温~烤8~10分钟即可。
- 5. 取出烘烤容器后拌均匀..再盛盘。
- 6. 最后洒些香菜末或葱末点缀及增加香气就完成喽!
- 7. 飞利浦专利的涡流气旋科技,在高速的空气对流之下, 可让烘烤食材在很短的时间,就达到需要的效果,快速又方便。