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  • 用料:

  • 好菇到海鲜菇  1包
  • 鸡腿肉  1只
  • 姜片  5片
  • 蒜头  3颗
  • 九层塔  适量
  •  1大匙
  • 米酒  1大匙
  • 酱油  2大匙

做法:

  • 1. 步骤1备好食材
  • 2. 步骤2鸡腿肉去骨切成丁状,小孩好入口,姜切片蒜头去膜九层塔洗净即可
  • 3. 步骤3加麻油爆香姜片蒜头
  • 4. 步骤4加入鸡肉丁拌炒至鸡肉变白
  • 5. 步骤5鸡肉约5分熟后加入调好的三杯酱汁(酱油2大匙.米酒1大匙.糖1大匙)口味可以自己添加.
  • 6. 步骤鸡肉熟后略微收干汤汁,加入好菇到海鲜菇将菇煮熟加入九层塔拌匀
  • 7. 步骤7美味的三杯菇菇即可上桌品尝