打印
菜多多咖哩饭的做法
www.xiangha.com/caipu/26398708.html
用料:
果菜泥
1杯
去骨鸡腿肉
1只
高汤
2杯
马铃薯
1颗(小)
洋葱
4/1颗
咖哩块
1块
酱油
少许
做法:
1.
去骨鸡腿肉皮面朝下煎香,待皮面呈现金黄色后,再翻
面煎香。
2.
鸡腿肉煎好取出切块。马铃薯切丁、洋葱切末后,以锅
中的鸡油炒香。
3.
将切碎后的咖哩加入。
4.
再倒入果菜泥与高汤熬煮5分钟后勾芡,再加入少许酱
油调整风味。最后与去骨鸡腿肉摆盘即完成。