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薄荷煎蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/26402038.html
用料:
薄荷叶
100克
鸡蛋
2颗
海盐
1小匙
小贴士:
「2014 Food Revolution Day跟杰米一起做好食物,100元做出『省钱』美食!」
~院子里种些薄荷随时可用~
做法:
1.
配料薄荷叶洗净切碎,主食鸡蛋打成蛋花。
2.
主食蛋打成蛋花,加入配料薄荷叶和少许调味料海盐调味。
3.
热锅热油,倒入蛋液旋转锅子,让蛋液均匀转中小火慢煎。
4.
翻面煎熟,切盘上锅啰